お客様の旅のシーンに合わせ、
お好きなスタイルをお選びください。
新鮮な山や海の幸と、こだわりの調理法で
大自然の恵みを余す事なくお愉しみいただけます。
特別感と寛ぎを兼ね備えた華やかなひととき ハーフバイキング
【お食事メニュー一例】
- テーブル
セット - ・海鮮シーザーサラダ
- ・赤鬼ステーキ
創作おばんざい12選
・ロープウェイで“のぼりべつクマ牧場”に行きましたか？ヒグマの好物“胡桃”を使った
「手作り胡桃豆腐」
・童話作家・浜田広介の児童文学『泣いた赤鬼』をモチーフに考えました……タレが決め手の
「カリカリよだれ豚」
・登別温泉郷の湯の守り神“湯鬼神”。緑色の金棒は金運上昇の効験あり…金運を呼ぶ
「ちくわのカレー風味磯辺揚げ」
・野口観光は登別市の隣町・伊達市で農園を経営
「自社農園産じゃがいも＆エリンギ・ベーコンのバターポン酢炒め」 - ・赤鬼ステーキ
- プチ・
バイキング - タラ＆日替わり雑魚貝３種の漁師鍋や、海鮮茶碗蒸し、
- デザートやフルーツなど
- 実演
- 揚げたて天麩羅＆かき揚げ
涼やかな水庭を囲むように半個室風の掘りごたつ席や大広間を配した空間。
テーブルには手の込んだ料理長特製おばんざいが並べられ、サラダやデザートはバイキングでお好きなだけ味わえるハーフバイキング方式のため、会席とバイキングの両方をお楽しみいただけます。
オープンキッチンでは、シェフの鮮やかな手さばきもお楽しみいただけます。
- おしながきは季節により変更になります。写真はイメージです。
- 食事会場のお席の都合上、5名様以上でご利用の場合は事前にホテルへお問合せをお願い致します。
- 食事会場での喫煙はご遠慮いただいております。
食事会場へは、まずお履物を脱いでお上がりいただき、寛ぎながらお食事をお楽しみくださいませ。
半個室の空間や大広間に、掘りごたつと一部テーブル席をご用意しておりますので、ご希望がございましたらお申し付けください。
1日21組限定でご案内させて頂きます。
- アレルギー対応について
- 食物アレルギーへの対応については、こちらをご覧ください。
登別温泉
望楼NOGUCHI登別
